2 июня, в День здорового питания, откажемся от излишеств в еде

России отмечается национальный, пока еще неофициальный праздник – День здорового питания и отказа от излишеств в еде, лозунгом которого может стать девиз «Не мы созданы для еды, а еда создана для нас».

За соблюдением принципов правильного питания следит и территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Армавире, Успенском, Новокубанском и Отрадненском районах, который дает нам полезные советы.

Существенный фактор, ведущий к заболеваниям, — неправильное (неполноценное) питание: происходит «обкрадывание» организма жизненно необходимыми веществами.

К примеру, более 80% смертности от сердечно-сосудистых заболеваний обусловлено исключительно нарушением гигиены питания и не зависит от своевременности и стоимости терапевтических, хирургических мероприятий. Это результат крайне низкой образованности в вопросах здоровья, гигиены, попыток «лечить болезни» самыми разными, в том числе весьма экзотическими, способами, отсутствия понимания основ грамотного сохранения и восстановления здоровья.

Более 40% от общего количества заболеваний вызваны только неполноценным обеспечением организма пищевыми веществами.
Сегодня, употребляя обычные продукты питания, пренебрегая специализированными, обогащенными продуктами, к сожалению, невозможно восполнить суточную потребность в эссенциальных (жизненно необходимых) веществах.

Обеспечение организма жизненно необходимыми веществами, без которых он не способен выполнять свои функции, справляться с имеющимися нарушениями, заболеваниями, является одним из важнейших факторов гигиены питания.

Учитывая, что процент здоровых граждан, в том числе детей, крайне мал, ежегодно растет количество последних с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, приготовление пищи, особенно для лиц, находящихся на диспансерном наблюдении, должно соответствовать принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд (варка, тушение, приготовление на пару, запекание), исключение продуктов с раздражающими свойствами.

Качество информации и уровень образованности человека во многом определяют его судьбу, предпринимаемые им действия по отношению к себе и окружающим (верные или абсурдные), обуславливают и качество его здоровья.

МО г. Армавир отнесено к эндемичным территориям Краснодарского края по дефициту йода в окружающей среде. Вместе с тем в Армавире отмечается крайне недостаточное использование в рационе питания, в том числе детей и подростков, йодообогащенной продукции. Так, йодообогащенная хлебобулочная продукция в образовательные учреждения поставляется не чаще 1–2 раз в неделю, йодообогащенная молочная продукция не предусмотрена в питании организованных коллективов. В результате суточная потребность в этом важнейшем микроэлементе не восполняется.

Йод — один из наиболее важных микроэлементов для нашего организма. Его дефицит в организме приводит к проблемам в работе щитовидной железы, нарушает гормональный баланс, ухудшает деятельность мозга, снижает иммунитет, замедляет процессы роста, развития и общего тонуса растущего детского организма, влияет на состояние иммунной системы и на интенсивность обмена веществ, снижает резистентность организма к инфекционным заболеваниям, приводит к формированию йоддефицитных состояний. Кроме этого, количество йода оказывает влияние на уровень интеллекта. Недостаток йода приводит к проблемам с сосудами и сердцем, могут появиться мышечные боли, нарушается эмоциональная стабильность, состояние кожи.

Основными поставщиками йода в организм являются йодированная соль, йодированная вода и йодированная пища (обогащенные йодом хлебобулочные, кондитерские, молочные, макаронные и прочие изделия). Производители йодообогащенной продукции в Армавире — ОАО «Кубарус-молоко», ОАО «Армхлеб», ООО «Лавина» и другие.

Несмотря на то, что йодобогащенные продукты питания дороже, граждане должны профилактировать йоддефицитные состояния путем ежедневного потребления таких продуктов, поскольку на лечение сформировавшихся патологий потребуются значительные финансовые затраты, несоизмеримо больше стоимости таких продуктов. В данном случае уместна справедливая народная поговорка: «Скупой платит дважды».

 


Наш канал «ArmavirRu_bot» в Telegram: узнавайте о главных новостях дня первыми.

Поделиться материалом:
Комментариев (0)

Нет комментариев




Добавление комментария будет доступно через 10 сек.
 
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В Армавире определили участников краевого фестиваля «Прорыв»

Городские воркаутеры посоревновались за право представлять Армавир на краевом Фестивале дворовых видов спорта.

В минувшую субботу, 29-го июля, в Армавире состоялся муниципальный этап краевого Фестиваля дворовых видов спорта «Прорыв» по дисциплине Workout....

Изучить историю города армавирцам помогла игра

Армавирцы продолжают праздновать юбилейную дату - 80 лет со дня образования Краснодарского края. «Развлекаться, познавая» - такую форму отметить...

«Крепость Бога» на Земле

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

Что нас ожидает в День физкультурника?

В связи с наступающим праздником Днем физкультурника грядущие выходные в Армавире будут наполнены спортивными мероприятиями. Пожалуй, главным со...

Почем котята из Красной книги?

Армавирская прокуратура провела мониторинг в Интернете и выявила нарушения законодательства на нескольких интернет-ресурсах. В частности, 3 сайт...

Танцы в свете фар

В период с 24 июля по 19 августа на территории всего нашего края проходит очень полезная социальная кампания «Марафон детской дорожной безопасно...

Смертельное ДТП по вине полицейского

Новокубанский межрайонный следственный отдел возбудил уголовное дело против сотрудника полиции. Старший оперуполномоченный УУР ГУ МВД России по ...

«Премия IQ года». Представь краю свой инновационный проект

Губернаторский конкурс молодежных инновационных проектов «Премия IQ года» состоится в октябре. По сообщению пресс-службы администрации Краснодар...

Армавирский вор в законе задержан сотрудниками УФСБ

Как сообщает ряд российских СМИ, несколько дней назад суд Армавира принял решение о заключении под стражу Ары Мурадяна – вора в законе, которого...

В Армавире определили участников краевого фестиваля «Прорыв»

Городские воркаутеры посоревновались за право представлять Армавир на краевом Фестивале дворовых видов спорта.

В минувшую субботу, 29-го июля, в Армавире состоялся муниципальный этап краевого Фестиваля дворовых видов спорта «Прорыв» по дисциплине Workout....

Изучить историю города армавирцам помогла игра

Армавирцы продолжают праздновать юбилейную дату - 80 лет со дня образования Краснодарского края. «Развлекаться, познавая» - такую форму отметить...

Выбрать все
Показать на карте