Перепланировка жилого помещения является изменение его конфигурации, требующее внесения изменений в тех. паспорт жилого помещения. Другими словами - любое изменение несущих конструкций, перегородок, стен является не чем иным, как перепланировкой.
Чтобы понять подпадают ли Ваши действия под термин перепланировка смотрим в тех паспорт (экспликацию) если шкаф является перегородкой между комнатами и его исключение (снос, демонтаж) приведет к увеличению площади другой комнаты, то это перепланировка.
Существует также понятие и переустройство - это установка, замена или перенос инженерных сетей, санитарно-технического, электрического или другого оборудования, требующее внесения изменений в тех паспорт.
Если шкаф занимал просто нишу в стене, то у Вас скорее всего переустройтво, а не перепланировка.