Психоз здорового питания.

#41
Читаю состав продукта на этикетке :)
Производители указывают (по крайней мере должны) в составе продукта генно-модифицированные компоненты. Магазины до отвала завалены этой гадостью.
В инете масса информации про ГМО - где содержится, как обнаружить -почитай... Например, вот статья - http://ecopravo.seu.ru/books/gmo/index12.htm

Многие не верят во вред ГМО, но все знают, что американская пищевая промышленность, больше всех других стран использует в своем производстве ГМО...
Знакомые переехали в США, питаются дома (не в фаст-фудах), покупают продукты и готовят сами (все как и в России), в итоге все равно всех разнесло как поросят... недавно приезжала их дочь, до отъезда у неё был 46 размер, сейчас минимум 54... Думаете это просто так и проблема американцев с излишним весов, связана с их обжорливостью?
Почитайте про ГМО, они внедряются в ДНК человека и происходят соответствующие изменения в организме... Ученые всего мира в один голос твердят, что ГМО опасно, что эти продукты являются оружием массового уничтожения, вызывают бесплодие, аллергию, снижение иммунитета, онкологию... все видят, что дети стали чаще болеть (разве раньше была такая высокая заболеваемость аллергией?), люди чаще умирают от рака, все стараются найти объяснение происходящему, но в то же время отвергают заявления ученых о ГМО. Может стоит уже прислушаться и задуматься?
Фло )))) спс))) подняла настроение))))))))))
вот честно, лучше бы книги по молекулярной биологии почитать, а не всякую ересь на желтых страницах инета...
 

Floret

Скользящая по...
Команда форума
#42
Фло )))) спс))) подняла настроение))))))))))
вот честно, лучше бы книги по молекулярной биологии почитать, а не всякую ересь на желтых страницах инета...
Да, не за что :))))
Расскажи лучше свою версию о ГМО... ))

p.s. кстати, с каких пор Википедия относится к желтой прессе?
 
#43
Да, не за что :))))
Расскажи лучше свою версию о ГМО... ))

p.s. кстати, с каких пор Википедия относится к желтой прессе?
В википедии прям так и написано, что ГМО внедряется в ДНК того, кто это съел?))))) то есть, в топку законы химии, физики, поел сои геномодифицированной и стал гено-модифицированным человеком?))))

А я вот на вики другое нашла:
http://ru.wikipedia.org/wiki/Исследования_безопасности_генетически_модифицированных_организмов
 

Floret

Скользящая по...
Команда форума
#44
В википедии прям так и написано, что ГМО внедряется в ДНК того, кто это съел?))))) то есть, в топку законы химии, физики, поел сои геномодифицированной и стал гено-модифицированным человеком?))))
Горизонтальный перенос генов от ГМО к потребителю

Развитие технологии генной модификации и употребления генетически-модифицированной еды стимулировали ряд экспериментов по изучению судьбы употребленной с продуктами ДНК в пищеварительной системе. Среднестатистический человек вместе с продуктами употребляет 0,1 — 1 г ДНК, независимо от диеты. В процессе пищеварения 95 % ДНК деградирует до отдельных нуклеотидов, 5 % в виде кусков длиной от 100 до 400 нуклеотидов доходят до кишечника. Поскольку в процессе изготовления генно-модифицированных организмов широко используют конститутивные промоторы, которые способны включать гены также в животных клетках, то остается риск, что куски ДНК, которые кодируют промоторы, встроятся в геном человека и активируют спящие гены.
Опыты на мышах демонстрируют, что непереваренная ДНК любой еды способна проникать в кровь, поступать в печень и даже проникать через плацентарный барьер[35].
Прекрасно :)
Теперь можешь со спокойной совестью употреблять продукты содержащие ГМО...
Я не буду, уже писала у меня на этом бзик... :)
 
#45
Кись ))) считаешь полезным - кушай )))
но я после прочтения этого задумался...
позволю цитату
ОТ АВТОРА


С момента выхода в свет первой книги «Наследие» минуло два года, и мир всё глубже увязает в трансгенной трясине. Теперь уже имеется множество научных данных, свидетельствующих не просто о вредности ГМО, но надрывно кричащих об их смертельной опасности. Однако властьимущие не торопятся оградить граждан нашей, и не только нашей, страны от ядовитой заразы, являющейся бомбой замедленного действия для будущих поколений. Чиновники усердно пляшут под дудочку транснациональных биотехнологических корпораций, защищая интересы их бизнеса, который, вне всякого сомнения, давно является для них своим. Судьба наших детей, внуков и правнуков, которым достанется искалеченное будущее и отравленная планета, им неинтересна. Но любое государство в первую очередь состоит из простых людей, и у нас ещё есть шанс не позволить хапугам мирового масштаба распоряжаться судьбами будущих поколений. Ситуация с ГМО становится угрожающей, время уходит, и голоса немногочисленных активистов, ведущих борьбу в меньшинстве против баснословно богатых корпорации-монстров, тонут в дружном чавканье миллионов равнодушных. Я не мог не написать эту книгу.
Абсолютно все факты, изложенные в первой части книги, подлинны и имеют научное подтверждение. Научный материал для этого произведения собирали реальные ученые и действующие борцы с ГМО. После выхода первой книги многие упрекали меня в её излишней «научности». Отвечаю им: ЭТУ книгу можете не читать. Ибо она утомит ваш непривыкший к работе изнеженный мозг ещё сильнее. Эта вещь создавалась для людей мыслящих, анализирующих, и — в первую очередь! — неравнодушных. Тех, кому не безразлично, какими и где вырастут их потомки. Заранее прошу всех понять: все книги «Наследия» создаются ради первых двух частей текста. Третья часть служит исключительно развлекательным дополнением. Хотя это не означает, что в неё не заложен смысл.

Автор благодарит за экспертные консультации и предоставленные научные данные следующих специалистов:

Президента Общенациональной Ассоциации Генетической Безопасности, кандидата биологических наук Баранова Александра Сергеевича.
Кандидата биологических наук Цыдендамбаева Владимира Дылыковича.
Секретаря Альянса стран Содружества Независимых Государств «За биобезопасность» Копейкину Викторию Борисовну.

Автор выражает глубокое уважение всем ученым и общественным деятелям, беззаветно и, зачастую, за свой собственный крохотный счет, сражающимся с трансгенной отравой и её владельцами, легко тратящими миллионы на то, чтобы всячески скрывать правду, затыкать рты несогласным и очернять неподкупных. Читатель, помни! Сейчас эта горстка непокорных борцов, не желающих обменивать свою Совесть на звон серебреников, — это и всё, что стоит между будущим твоих детей и теми событиями, что описаны в этой книге.
Сейчас пытаюсь найти в сети новые подтверждения.
 
#46
Кись ))) считаешь полезным - кушай )))
но я после прочтения этого задумался...
Думай-не думай, а в большинстве случаев тебе никто не скажет, что ты ешь ГМО. Купил брокколи на базаре у бабушки - а она ГМО. Встроился ее ген в тебя, и все, ты уже наполовину овощ :(
 

absent

Известный деятель города
#47
Если бы все было так плохо - мы бы уже давно превратились в свиней, коров или картошку.
Эй, где ты, человек-картошка, приди раскажи нам о вреде ГМО.

Все анти-гмо исследования - полнейшая чушь, написанная гмо-истеричками, эксперименты выполнены с нарушениями, ни один эксперимент не удалось повторить повторно, все только на бумаге из под пера этих псевдо-ученых.

Истинный вред гмо может быть только один: синтез не только требуемого белка, но и других белков, которые могут оказаться в том числе ядами. Но о таких фактах я что-то не слышал.

Несомненно исследования нужно продолжать, но подходить к этому научно, а не орать на каждом углу ахинею о том, что что-то там внедряется в днк и ест тебя изнутри :)
 

absent

Известный деятель города
#49
Если кого-то смущает значок РЕН, поищите другие видео-материалы, и не только видео.
Ещё до начала самостоятельных опытов с ГМО Ермакова выступала с публичными призывами к «остановке трансгенизации страны». В ходе опытов, по утверждению автора, у подопытных животных, употреблявших ГМ-корм, наблюдался ряд патологических изменений[27][28]. Научное сообщество подвергло критике работы Ермаковой за нарушения в организации эксперимента и некорректную обработку полученных данных. Исследователи Брюс Чэсси, Вивиан Мозес, Алан МакХаген и Л. Вал Гиддинг отметили, что[29]:
  • Данные Ермаковой противоречат данным независимых исследователей, работавших с тем же сортом сои, и не обнаруживших их вредного воздействия на организм. В частности, указывается, что аномально высокая смертность крысят, получавших ГМО (52 %) не могла быть незамечена правительственными организациями, ответственными за тестирование новых сортов, а также в течение 10-летней практики использования обсуждаемого сорта в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
  • В своих работах Ермакова писала, что получала ГМО из Нидерландов, хотя последние никогда не поставляли 100 % ГМО.
  • И модифицированные, и немодифицированные организмы являются смесью нескольких оригинальных сортов.
  • Не были приведены доказательства, что не-ГМО действительно не содержат материала с модифицированными генами
  • Отсутствует описание диет и отдельных составляющих рациона, что «не может соответствовать минимальным стандартам для опытов над животными»
  • Отсутствуют данные по кормлению каждой особи по отдельности (имеются только данные по группам особей)
  • Не были описаны (возможно — не были предприняты) действия по предотвращению потребления сои мужскими особями. Это также могло повлиять (в сторону уменьшения) на потребление сои женскими особями.
  • Смертность животных, даже в контрольной группе превышала 10 %, что в десять раз превышает нормальную смертность для лабораторных крыс этой линии. Чэсси и другие выразили мнение, что такая высокая смертность, а также сниженный на 20 % по сравнению с нормой вес у 90 % крысят контрольной группы являются признаком плохого ухода или недостаточного питания и заявили о невозможности произвести твердые научные заключения по исследованию, в котором имеется столько погрешностей в постановке эксперимента.
Кроме этого, акцентировалось внимание на том, что результаты работ не были опубликованы в реферируемых журналах даже после того, как они получили широкую огласку благодаря публичным заявлениям Ермаковой.[30][31]

Продолжать?

Повторюсь: исследования нужны, но научными методами, а не быстро-быстро что-то там исследовали, подтасовали результаты и вот она слава!
 

Калинина

Меня знают многие ;-)
#50
Как угодно.
Но если задуматься, то в поледние десятилетия женщины всё чаще и гуще сталкиваются с проблемой зачатия - это факт.
Не факт, что исключительно гмо виноваты. Исследования конечно нужны. Только не поздно ли будет?
 
#51
Как угодно.
Но если задуматься, то в поледние десятилетия женщины всё чаще и гуще сталкиваются с проблемой зачатия - это факт.
Не факт, что исключительно гмо виноваты. Исследования конечно нужны. Только не поздно ли будет?
Ага, сидят глушат по молодости ягу, курят, делают аборты, а потом оказывается, что на утро отравились овсяным печеньком виновата ГМО-брокколи.
 

Floret

Скользящая по...
Команда форума
#52
Как определить орторексию

В интервью каналу Fox 17 диетолог Памела Смит отметила, что орторексия часто начинается весьма невинно: человек просто исключает некоторые группы продуктов из рациона, следуя определенной «здоровой диете». Но со временем стремление питаться только правильными продуктами становится навязчивым, так что постепенно возникает риск критического недоедания.

Распространенные признаки орторексии:
  • Не просто фокус на правильное питание, но стремление всегда питаться правильно;
  • Перфекционизм при сервировке и подаче блюд;
  • Тотальный контроль над наличием и отсутствием определенных продуктов в холодильнике;
  • Стремление «подсадить» на здоровое питание как можно больше окружающих;
  • Перепады настроения, наблюдающиеся перед едой и после еды;
  • Фитнес-одержимость и нежелание пропускать зал даже по случаю важного мероприятия (например, дня рождения лучшего друга).
Если вы подозреваете, что у вас или у вашего близкого человека нервная орторексия, то, вероятнее всего, так оно и есть. Впрочем, ответить на этот вопрос сможет только профессионал, так что в любом случае правильнее всего будет обратиться за консультацией к специалисту.

(с)

Что такое нервная орторексия
Нервная орторексия — это нарушение пищевого поведения, характеризующееся навязчивым стремлением к правильному питанию и чрезвычайно ограниченным рационом (список «разрешенных продуктов»).

Термин «орторексия» впервые использовал Стивен Брэтмэн, американский врач и автор книги «Пристрастие к полезным продуктам: как преодолеть одержимость правильным питанием». Сам Брэтмэн когда-то состоял в коммуне, члены которой занимались выращиванием экологически чистых продуктов, и понял, что с ним происходит что-то неладное, когда из-за боязни нарушить правила здорового питания, он стал нервным, агрессивным и невероятно одиноким.

Важно понимать, что нервная орторексия не классифицирована как заболевание — в отличие, скажем, от анорексии и булимии. Однако эксперты все чаще отмечают, что это серьезное психологическое расстройство, которое несет в себе риск нервного истощения и хронических заболеваний (прежде всего, связанных с функционированием кишечника).


В 2014 году о своем заболевании орторексией открыто рассказала Джордан Янгер, фитнес-блогер из Instagram и адепт правильного питания. Девушка обратилась к подписчикам с просьбой внимательно относиться к себе и своим близким, а тех, кто уже замечает у себя симптомы навязчивого стремления к правильному питанию, призвала остановиться и начать относиться к еде как к способу получения удовольствия.
 
#54
Приходишь к вегану в гости. Просишь зажарить стейк или сосисок отварить. На его недоумение напоминаешь, как кормил его огурцами у себя дома.
 

Floret

Скользящая по...
Команда форума
#55
Ты не ешь мясо? Класс! Правильно, не ешь! Не ешь чужую плоть, не дыши трупным ядом.
Ты не пьешь алкоголь? Класс! Правильно, не пей! Не вливай в себя яд, разжижающий разум.

Ты не куришь? Класс! Правильно, не кури. Не выкуривай из своих легких запасы кислорода.

Ты бегаешь по утрам? Класс! Правильно, бегай. Ты очень целеустремленный и спортивный. Ты молодец, чувак. Ты мне нравишься.

Ты мне нравишься ровно до того момента, пока не начнешь вербовать меня в свою религию.

Религию вечного преодоления себя. Ты, почтисвятой, евангелист ЗОЖа. Зуб на холодец даю, ты занимаешься благотворительностью, слушаешь классику, кормишь голодных щенят, переводишь бабушек через улицу, твои дети с рождения – заложники твоего – не самого худшего из возможных, замечу — образа жизни.

Но твоя религия очень обременительна к своим резидентам. Она требует постоянного жертвоприношения в виде ежедневных выкинутых в мусорку соблазнов. Ты же не можешь верить в свой ЗОЖ и при этом втихую жрать бутерброды с сервелатом? Это ж как купить проездной и ходить пешком. Ты вчера жрал кочерыжку, и завтра снова будешь ее жрать. А ведь обидно.

Преодоление – это такое увлечение, которое быстро проходит. Мотивация начинает сбоить и потухает. И вот ты уже доедаешь шаурму у метро «Курская», подмигивая Вазгену с волосатыми руками, который накручивает сомнительное завуалированное специями мясо на вертикальном вертеле. ДНО. В твоем представлении.

И чтобы не допустить этого, ты начинаешь писать откровенные посты о том, как тебе хорошо.

Как ты живешь в вечном непроходящем оргазме.

Как легко и весело встаешь в пять утра, чтобы бежать, на ходу смакуя утренний помидор.

Как бурно циркулирует кровь, как изогнута бровь, как вкусна морковь, как близка любовь.

Как длинен волос, как крепок фаллос.

Ты хочешь убедить себя, что все – НЕ ЗРЯ. Не нас – СЕБЯ. Ты навязчиво рекламируешь сам себе свой выбор.

И для закрепления правильности выбранных позиций, тебе нужны, просто необходимы последователи. Те, кто тоже преодолевают. Потому что одному преодолевать, пока все вокруг предательски жрут эклеры, ни фига не интересно.

Я знаю почему ты это делаешь. Обидно лишать себя жизни ради негарантированного ее удлинения.

А вдруг пока ты преодолевал, не спал, отказывал, лишал, качал, скучал и мучил свою плоть стейко-воздержанием, я спала, сладко похрапывая, и смачно ела оливьеху и хот-доги, а в результате ты умрешь раньше меня, потому что все твои медицинские выкладки — ничто перед жизненной непредсказуемостью?

Потому что айронмэны тоже умирают.

Потому что твой проросший овес несъедобен, а ты сделал невозможное — ты его полюбил.

И вот тебе страшно, ужасно страшно, что все твои преодоления – ЗРЯ!

Нет, не буду об этом думать. Лучше замаскирую этот страх обилием новоиспеченных членов. Когда их много – не так страшно. И не так обидно.

Ты постишь свой километраж (ты правда думаешь, что это достойный инфоповод?) и ссылки на притчи, в которых спортсмены побеждают, а не спортсмены – умирают в первом абзаце, ты откапываешь медицинские факты, которые убедительно доказывают, что брокколя – это секрет долголетия, ты нашел видео, где умирает от гамбургеров 12-тилетний старик, и где в кока-коле заживо растворяется монетка из меди.

Ты пишешь нам: эй, слабаки-и-и-и, вы все дрыхнете? А я бегу. Я вот новая фотка: я тягаю гантельки. А вы? Одышливо преодолевате вторую ступеньку с пирожком в зубах? Ха, а я ем огурец! А ты, опять трупаков хомячишь? А я дышу полной грудью, а ты, вот ты, с сигареткой, скоро сдохнешь, бе-бе-бе…

Слушай, нет, я не бегу. Я сплю. У меня такая мяяяягкая-мяяягкая подушка, теплое одеяльце и сон про море и грибной дождик. А когда я проснусь, я так сладко-сладко потянусь, что моя пижама в косоглазую овечку задерется, обнажив животик, который я регулярно кормлю наваристым борщом и не качаю в спортзале. И в который меня целует муж, который приносит с утра кофе.

Но я не буду каждое утро постить тебе мой счастливый пупок и траекторию мужниных поцелуев, потому что я нежусь в счастье, и мне абсолютно наплевать в этот момент, что делаешь ты.

И нет цели выдернуть тебя с пробежки и уложить в постель, мол, ну смотри же, смотри как полезно счастье! Гормоны эндорфины вот это все…

Не обижайся, но когда я смотрю на твои селфи, где ты, затянутый в адидас, позируешь на фоне потных коллег по спорту, и пишешь что-то вроде «А у меня — второй подход» или провокационное «А вы уже здесь?!», я ни разу не завидую. Я даже забываю поуважать тебя за целеустремленность.

Я даже немножко раздражаюсь. Потому что не пойму, зачем ты так навязчиво убеждаешь меня в своей правоте? Почему тебе не все равно, что лежит в МОЕЙ тарелке, и чем я занята?

Твоя отчаянная вербовка новых членов своей религии – это манифест твоих сомнений.

Пока ты хватаешь нас, вдохновенно жрущих канцерогены, за руки и тянешь в ЗОЖ, нетерпеливо перебирая новыми дышащими кроссовками, – ты сомневаешься. Сомневаешься, что сделал правильный выбор. Что это стоит того.

Что медицинские факты основаны на реальных историях пациентов и что они сработают и в твоем случае. Что все это не зря.

В день когда твой выбор станет для тебя дзеном, ты закроешь свое паломничество в пустыню непослушных фанатиков фастфуда, ты перестанешь наставлять нас, запутавшихся в лабиринте бесконечных спагетти, на путь истинный, ты будешь вдохновенно выжимать сок из сельдерея, вкушать, смакуя, его зеленую мякоть из высокого прозрачного стакана, по глотку заливая в себя овощной бензин здоровья, а потом бежать, рассекая воздух гордой грудью, в которой бьётся здоровое сердце, бесперебойно отбивающее битбокс свободы твоего выбора...

А пока ты сомневаешься, тебе хочется лайк за отказ от стейка. А я не дам.

Потому что. Бикоз ай лайк стейк. Андестенд? Можно я буду есть мясо и капать сочащимся жиром на свой второй подбородок? Это же моя жизнь. Я же не просила совета.

Вот когда я, жирная, как майонез, раздувшаяся от пельменей, в пролежнях на *** от сидячего образа жизни, с цингой, заработанной на «Аленке», и глухим запором, как символом вечного переедания, приползу к цветущему тебе, держась за живот, и спрошу хрипящим шепотом, распаляя изо рта запах протухшей говядины, застрявшей в гниющих зубах: «Чтоооооо, что ты, сука, еееееееееешьььььь???», то вот тут ты, нравоучительно задрав пальчик, светясь от торжествующей справедливости, по слогам отчеканишь мне свой несекретный ответ: че-рем-ша и че-че-ви-ца!!!!

И я отчаянно зарыдаю, тяжело уронив голову с выпадающими волосами на сарделечно-жирные, в перетяжках ручищи.

Ну а пока этого не случилось, преодолевай себя без моих аплодисментов, а?

Не рассказывай мне, доверчиво взяв за локоток, как ради моего супа убили живую курочку, с глазками и ножками, кудах-тах-тах. Бошку ей свернули, перышки ободрали, сварили в кипятке.

Я все равно сварю себе суп. Наваристый, с вермишелькою. Налью в красивую глубокую тарелочку, брызну укропной зеленью, подсушу в тостерике хлебушка… Щас сфоткаю, выложу, напишу «Второй подход». Подавись слюной, редискоед несчастный.

Ну вот не верю я в твою святость, не верю в вечное саморазвитие. Я верю в вафельные трубочки со сгущенкой. Если откусить неаккуратно такую трубочку с одной стороны, то сгущенка, вареная, густая, насыщенно-карамельная, может блямкнуть своей сгущеной сутью на пол, поэтому есть ее надо аккуратно и весело.

Так что, дорогой мой евангелист, тебе придется поверить в мою сказку про жирную счастливую девочку. И понять, что выбор – у каждого свой. Тебе гантельки – мне хинкальки.

Знаешь, как их есть? Их надо взять за холку и прям с бульоном высасывать нутро, горячее ещё, наваристое нутро, а потом сдобрить надкусанное место сметаной, такой настоящей, жирной, и смачно проглотить вместе с мясной начинкой, завернутой во вкусное вареное тесто… А, ой, прости, ты же не ешь мясо ;-)Так что ты беги, беги, родной, весело похрустывай кочерыжкой, только не оглядывайся на меня, а просто беги и при этом КАЙФУЙ!!! А я посижу на скамейке, попишу этот текст и тоже покайфую.

Кайфуй от жизни каждую минуту, что бы ты не делал, и что бы ты не ел. Просто кайфуй, и тогда мы сами захотим научиться твоему счастью. А нахлобучивать его на нас не надо. У нас – своё.

Хочешь быть здоровым? И умереть здоровым? Валяй. Меня только не впутывай...

Ольга Савельева