У меня такой вот рецептик вкусненький:
на 6 персон
700мл молока, 300мл сливок (10%), 40г корицы, 200г шоколада (лучше,горького,конечно,ну а там,как получится)
Шоколад измельчить. Вскипятить молоко со сливками,снять с огня. Добавить корицу и дать настояться минут 5. Процедить через сито,после чего добавить шоколад. Хорошо перемешать венчиком.
П.С. Повторно не кипятить!! :328: