Сервисы - любые, какие можешь придумать, SAMBA, FTP, WEB, Telnet, SSH, да все, что угодно. Snake - это тот же Debian. Скорость записи по сети где-то 5 МБ/с. Transmission раскачивается примерно до 700-800 кб/с (большей скорости не видел, но кто виноват: NAS или Ростелеком с его адсл - не знаю).
До этого добра у мну был просто Asus EEPC 4G с внешним винтом (у него сдох блок питания, а так устраивал. Починю питание - куда-нибудь приспособлю машину).